外観は淡いルビーレッドの色調。カシスやブルーベリーの芳醇なアロマに、白檀や紅茶のニュアンスが溶け合い、妖艶な香りを演出します。口に含むと、赤、黒系のジューシーな果実味と活き活きとした酸味、繊細なタンニンが印象的。コンクリートタンクとフレンチオークを巧みに使用することで、ピュアな果実の旨味とオーク由来のスパイスのニュアンスが溶け合い、高い次元で調和を見せます。今すぐお楽しみいただけますが、熟成ポテンシャルも十分に感じさせる逸品です。
ぶどう品種：ピノ・ノワール（100%）
オーガニック情報：ビオディナミ（認証機関 Demeter）
地理的表示：パタゴニア
