パソ・ダス・ブルーシャス

輝きのある淡いイエローの色合い。マンゴーや繊細な花のアロマが立ち上ります。口に含むと広がる、フレッシュな柑橘系果実を思わせる酸や、テロワールを感じさせるミネラル感が魅力。ボディは滑らかで、風味豊かなスタイルに仕上がっています。食前酒としてはもちろん、新鮮な生のお魚を使った料理から、フリットなどの加熱した料理、ゴーダチーズなどとも好相性で、幅広い料理と合わせてもお愉しみいただけます。
”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、スペインの土着品種アルバリーニョを使用して造られる白ワイン。上質な酸と土地由来のミネラル感に魅了される、爽やかな味わいが魅力です。その素材の味わいを引き立てる造りは魚介との相性も抜群。新鮮な生のお魚を使った料理から、天ぷらなどの加熱した料理まで広く合わせられます。是非普段の食卓にお楽しみください。

ぶどう品種:アルバリーニョ(100%)
地理的表示:DO. リアス・バイシャス

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